Geschreven door: Maya Tiwari
Uitgegeven door: Motilal Banarasidass

Door kanker gedwongen om haar leven opnieuw te onderzoeken en haar leven te leiden, verliet Maya Tiwari een zeer succesvolle carrière in New York en keerde ze terug naar haar geboorteland India om Ayurvedische geneeskunde te studeren. Haar boek, een diep maar praktisch bewijs van de genezende kracht van een gebalanceerd leven, laat zien hoe de eeuwenoude gezondheidsprincipes van Ayurveda je kunnen helpen het hoogste niveau van fysiek en spiritueel welzijn te bereiken.

De traditionele vorm van geneeskunde in India voor meer dan vijfduizend jaar, Ayurveda vertrouwt voornamelijk op het juiste gebruik van voedsel en kruiden om de natuurlijke evenwichtsstaat van het lichaam te behouden of te herstellen. Hoewel de Ayurvedische genezing de laatste jaren steeds meer bekend is geworden in het Westen, is Maya Tiwari de eerste auteur die ons een uitgebreide werkgids aan de Ayurveda heeft gegeven als een manier van leven.

Ze breidt het traditionele aantal lichaamstypen (en hun respectievelijke voedingsbehoeften) uit van zeven tot tien en bespreekt de psychospirituele aard van de typen – een gebied dat geen enkele andere Westerse auteur behandelt. Een uitgebreide vragenlijst stelt u in staat om uw eigen lichaamstype te bepalen, en uitgebreide grafieken identificeren de kenmerken van specifieke voedingsmiddelen en hun plaats in uw dieet. Seizoensgebonden menu’s en recepten (allemaal vegetarisch) zijn afgestemd op elk van de lichaamstypes, waardoor je het voedsel en de specerijen kunt kiezen die bij uitstek geschikt zijn voor je constitutie. Als we volgens de Ayurvedische wijsheid seizoensverse, verse voedingsmiddelen eten, stemmen we af met onze meest essentiële natuur en worden we ahamkara wakker, de herinnering aan wie we werkelijk zijn.

Tiwari brengt elke eigenschap van Ayurveda terug naar zijn ware bron – de gezondheid van de geest. Ze toont gezond voedsel en spirituele praktijken (bekend als sadhanas) van de haard, huis, tuin en gemeenschap en verbindt ons met onze oergeheugen van een tijd waarin de mens in harmonie leefde met de hele natuur. Uitgevoerd met bewustzijn en dankbaarheid, verbeteren sadhanas de voedende en helende eigenschappen van voedsel en als een katalysator voor ons aangeboren vermogen tot zelfgenezing.

Afmeting van boeken: 8,5 (L) X 11 (H) inches
Breedte: 20 mm
Formaat: Paperback
Aantal pagina’s: 354